2008年07月21日

野菜を食べない   〔食事〕

質問  野菜を全然食べてくれないので、バランスが悪いことが気になります。野菜ジュースを飲ませれば大丈夫でしょうか。(3歳)

答え  野菜不足を補う目的で、野菜ジュースを与えるのはお勧めできません。
野菜にはそれぞれの味や香り、歯ざわりがあるので、
野菜ジュースでは補えない部分も持っています。
食生活を豊かにするためには、野菜そのものの味と
おいしさを、伝えていくことが大切ではないでしょうか。
味付けの工夫などは色々試されてると思います。
他にも食べたい気持ちを盛り上げるように、こんな工夫がありますよ。

●野菜を使ったお手伝いをさせてみる(人参を洗う、玉葱の皮を剥く、茹でたじゃがいもをつぶす、レタスをちぎる等)
●子どもに目隠しをさせ、薄くスライスした野菜を口に入れて何の野菜か当てっこする


タグ:食事 3歳 野菜
posted by まる at 23:08 | TrackBack(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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